こんにちはヽ(^o^)丿
少しづつ涼しくなってきましたね(*‘∀‘)
週末も元気に過ごして行きましょうヽ(^o^)丿
今日の課題は皆さんお待ちかねの
プリン作りです(*‘∀‘)
材料もシンプルに混ぜるだけですが
火を使ったり、混ぜ方も注意したり
と少し大変ですが、頑張っていきましょう(*´▽｀*)
最初に牛乳を温めます(*‘∀‘)
この時に沸騰させないように注意します(*‘∀‘)
卵をわります(*‘∀‘)
上手に割れるかな？
温めた牛乳に砂糖を溶かしかぼちゃの粉末
を入れて混ぜながら氷水で冷まします(*‘∀‘)
こし器を使いかぼちゃ牛乳を混ぜて容器にいれます
これも、少し細かい作業です💦
均一にこぼさないように入れます(*‘∀‘)
皆さん上手に入れる事ができましたヽ(^o^)丿
容器にラップをしてフライパンでお湯を沸かして
なべ底に容器が直接当たらないように布巾をしいて
プリンの容器を置き蓋をして10分蒸します(*‘∀‘)
蒸しあがったら粗熱をとって冷蔵庫で冷やします
仕上げにカラメルソースをかけて出来上がりです(*‘∀‘)
皆さん上手にできて美味しく作る事ができました(*^▽^*)
【児童デイサービスまはろ那覇国場】
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