ホットケーキ作り

ホットケーキ作り

こんにちは、まはろ那覇国場店の平安です。

沖縄テレビで放映している「ぐしけんさん」。

今日は、「くるま麩」の工場見学でした。

くるま麩を作る工程で、5時間をかけて8tの水で1tの小麦粉を洗う作業をします。

すると固まりと液体に分離

固まり ➞「グルテン」  液体 ➞「デンプン」

1tの小麦粉から500㎏のグルテンが出来ます。

グルテンはくるま麩

液体(デンプン)の水分を抜いて粉のデンプンに変える。

粉のデンプンが何になるなるかというと。

ヒラウコー(線香)になります。 😲ビックリでした。

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図書館へ行こう📚

図書館へ行こう📚

こんにちは、国場スタッフの仲間です(^^♪

4/5は何の日か知っていますか?

この日は、花王さんから

「よ(4)ご(5)そう」の語呂合わせで

「よごそうデー」の日だそうです。

子どもから大人まで、汚れを気にせず

夢中になって楽しんだり、挑戦したりする日になってほしいという思いから出来たそうです。

確かに、大人になると夢中になって挑戦する機会ってないなと思いました。

この日だけでも何かしてみるの、アリかもしれませんね(^▽^)/

 

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